| Vreme za pripremu sastojaka | 5 minuta |
| Vreme termičke obrade | 10 minuta |
| Serviranje | osobe |
Sastojci
- 300 gr. pilrćeg mesa
- 10 parčića dimljene slanine
- paprika, pečurke, luk po želji
Marinada za belo meso
- 3 kašike ulja
- 5 kašika limunovog soka
- 1 kašičica senfa
- 2 čena belog luka
- 1/2 kašičice aleve paprike
- so, biber i tucana paprika po ukusu
Sastojci
Marinada za belo meso
| |
Uputstvo za pripremu
- Meso isecite na kocke, kao na slici.
- Pomešajte sve sastojke za marinadu.
- Ubacite meso u marinadu. Ostavite minimum sat vremena. Ja volim da sve spremim uveče i ostavim celu noć u frižideru.
- Isecite papriku, luk, pečurke. Pečurke najbolje kupite sitnjije pa ih stavljajte cele.
- Na štapiće za ražnjiće redjajte meso i povrće, po vašoj želji. Ražnjiće ispecite na roštilju ili u tiganju. Prijatno.
