| Vreme za pripremu sastojaka | 20 minuta |
| Vreme termičke obrade | 20 minuta |
| Serviranje | osobe |
Sastojci
- 14 komada tankih kora
- 450 gr. sira
- oko 50 ml. ulja
- oko 50 ml. kisele vode
- 2 komada jaja
- 1/3 kašićice soli
Sastojci
| |
Uputstvo za pripremu
- Pomešajte jaja i sir. Neki sirevi su više neki manje slani u zavisnosti od toga koji koristite, pa na osnovu toga posolite.
- Stavite jednu koru na radnu površinu, malo je nauljite i poprskate kiselom vodom.
- Presavijete koru na pola, a na donji deo presavijene kore stavite fil od sira i jaja.
- Preklopite koru.
- Preklapajte koru u trougao...
- Stavite trougliće u malo nauljen pleh. Od gore ih malo isprskajte kiselom vodom i uljem. Pecite ih na 240 stepeni oko 20 minuta u zavisnosti od rerne.
- 20 - ak minuta kasnije izvadite trougliće iz rerne.
Dodatne beleške
Ove hrskave spolja a mekane iznutra trougliće sa sirom možete spremiti za doručak ili večeru. Mogu se služiti uz jogurt, mleko ili neku salaticu od paradajza. Prijatno.