| Vreme termičke obrade | 20 minuta |
| Vreme čekanja | 40 minuta |
| Serviranje | osobe |
Sastojci
- 25 gr. kvasca
- 200 ml. vode
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 kašičice šećera
- 100 gr. integralnog brašna
- 80 gr. pšeničnog namenskog crnog brašna
- 130 gr. belog brašna tip 400
- 1 kašičica soli
Sastojci
| |
Uputstvo za pripremu
- U vanglicu sipajte toplu vodu, kvasac, šećer i ulje, promešajte da se kvasac istopi. Dodajte integralno brašno i so, promešajte, zatim dodajte crno brašno, sjedinite i polako dodajte belo brašno. Mesite dok ne dobijete lepo umešeno testo.
- Kada je testo nadošlo, podelite na 4 dela i od njih napravite loptice. Zasecite ih oštrim nožem kao na slici. Uključite rernu da se ugreje na 250 stepeni.
- Za to vreme dok se rerna greje, taman će i hlebčići da nadođu. Pecite ih 15 - 20 minuta u zavisnosti od rerne. Prijatno
