01.07.2018

 

INTEGRALNI HLEBČIĆI – NAČIN PRIPREME I RECEPT

 

Integralni hlebčići

Integralni hlebčići. Da, da, znam da sam dosadna, ali tako volim kad kuća miriše na domaći hleb. Ovog puta sam se odlučila za mešavinu 3 vrste brašna, malo za promenu, zašto da ne. I mogu Vam reći, ukus je odličan. Čak se svidja i onima koji nisu ljubitelji crnog i integralnog brašna.

Nadam se da ćete probati ovaj recept i napisati Vaše impresije u komentaru.

 

Odštampaj recept
Integralni hlebčići
Integralni hlebčići
Vreme termičke obrade 20 minuta
Vreme čekanja 40 minuta
Serviranje
osobe
Sastojci
  • 25 gr. kvasca
  • 200 ml. vode
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašičice šećera
  • 100 gr. integralnog brašna
  • 80 gr. pšeničnog namenskog crnog brašna
  • 130 gr. belog brašna tip 400
  • 1 kašičica soli
Vreme termičke obrade 20 minuta
Vreme čekanja 40 minuta
Serviranje
osobe
Sastojci
  • 25 gr. kvasca
  • 200 ml. vode
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašičice šećera
  • 100 gr. integralnog brašna
  • 80 gr. pšeničnog namenskog crnog brašna
  • 130 gr. belog brašna tip 400
  • 1 kašičica soli
Integralni hlebčići
Uputstvo za pripremu
  1. U vanglicu sipajte toplu vodu, kvasac, šećer i ulje, promešajte da se kvasac istopi. Dodajte integralno brašno i so, promešajte, zatim dodajte crno brašno, sjedinite i polako dodajte belo brašno. Mesite dok ne dobijete lepo umešeno testo.
    Korak 1
  2. Kada je testo nadošlo, podelite na 4 dela i od njih napravite loptice. Zasecite ih oštrim nožem kao na slici. Uključite rernu da se ugreje na 250 stepeni.
    Korak 2
  3. Za to vreme dok se rerna greje, taman će i hlebčići da nadođu. Pecite ih 15 - 20 minuta u zavisnosti od rerne. Prijatno
    Korak 3

 

Svi recepti, slike i tekst na ovoj web stranici su zaštićeni autorskim pravima.  Molim Vas da ne objavljujete ovaj recept, slike ili tekst bez dozvole.

Ukoliko želite da objavite ovaj recept ili slike, kopirajte link a ne recept!

 


Оставите одговор

Your email address will not be published. Required fields are marked *

clear formPost comment