| Vreme za pripremu sastojaka | 10 minuta |
| Vreme termičke obrade | 50 minuta |
| Serviranje | osobe |
Sastojci
- 3 veće glavice crnog luka
- 700 gr. paprika
- 500 gr. paradajza
- 6 kašika ulja
- peršun
- so, biber, tucana paprika po ukusu
- 2 jaja
- 1 kašičica aleve paprike
Sastojci
| |
Uputstvo za pripremu
- Isecite luk na rebarca, papriku na srednje kocke i paradajz na sitne kocke.
- U šerpu sipajte ulje, kada se ugreje ubacite luk i so, dinstajte 10 - ak minuta, kada je luk omekšao ubacite papriku i oko 50 ml. vode. ostavite da se kuva 20 - ak minuta zatim dodajte i paradajz, alevu papriku,seckani peršun. Biber, tucanu papriku, dodajte po vašem ukusu.
- Kada su se svi sastojci lepo skuvali, izmutite jaja i uz mešanje dodajte u satarš/bećarac.
Dodatne beleške
Kao prilog uz ovo jelo, možete poslužiti sir.