Još jedan način za pripremu ukusne piletine. A na slici ideja za kompletan ručak.
Serviranje
Vreme za pripremu sastojaka
3
5
Vreme termičke obrade
50
Serviranje
Vreme za pripremu sastojaka
3
5
Vreme termičke obrade
50
Sastojci
3komadapilećeg mesabataka + karabatak
2glavicecrvenog/crnog luka
350ml.piva
150ml.vode
5kašikaulja
1/2kašičicealeve paprike
3čenabelog luka
so, biber, tucana paprika po ukusu
Uputstvo za pripremu
Piletinu posolite, pobiberite, sipajte 2 kašike ulja, alevu papriku, tucanu papriku i beli luk isečen na kockice. Možete pripremati odmah, a možete i ostaviti par sati ili celu noć u začinima.
U šerpu sipajte preostalo ulje i propržite piletinu par minuta, da malo uhvati koricu. Kada je piletina uhvatila koricu, dodajte crni luk isečen na kockice, propržite sve zajedno još par minuta.
Zatim dodajte pivo, vodu, poklopite i dinstajte oko 50 minuta.
Kad su se pivo i voda ukuvali, gotova piletina će izgledati ovako.
Prijatno