Paprike u paradajz sosu
    Serviranje Vreme za pripremu sastojaka
    2osobe 5minuta
    Vreme termičke obrade
    oko 30minuta
    Serviranje Vreme za pripremu sastojaka
    2osobe 5minuta
    Vreme termičke obrade
    oko 30minuta
    Sastojci
    • 5 paprika
    • 3 veća paradajza
    • 4 – 5 kašika ulja
    • 1/2 kocke za supu
    • so, biber i tucana paprika po ukusu
    Uputstvo za pripremu
    1. Paprike operite i očistite od semenki. U šerpu sipajte ulje i ubacite paprike. Paprike malo posolite, i okrećite ih da se ispeku sa svih strana.
    2. Dok se paprike peku, paradajz izrendajte na krupnije rende, kora će vam ostati u ruci. Ako vam je nezgodno da rendate, paradajz sameljite u secku ili blenderu.
    3. Kada su se paprike ispekle sa svih strana, prelite sa paradajzom i sa 100 ml. vode. Ubacite pola kocke za supu, biber i tucanu papriku ukoliko volite ljuto, ukoliko ne volite tucanu papriku nemojte ubacivati. Ostavite da se kuva. Kada se su paradajz i voda lepo ukuvali, probajte. Ako vam nije dovoljno slano, dosolite. Ja sam ubacila nekoliko chery paradajza, ali nisu obavezni. Prijatno