| Serviranje |
Sastojci
- 450 gr. brašna
- 200 ml. belog vina
- 4 žumanca
- 180 gr. margarina
- sok od jednog limuna
Za punjnje:
- krem, dzem, marmelada stavite šta volite
- prah šećer za posipanje
Sastojci
Za punjnje:
| |
Uputstvo za pripremu
- U vanglicu sipajte brašno, žumanca, belo vino i sok limuna. Testo mesite rukom prvo u vangli, zatim ga stavite na radnu površinu i mesite dok ne dobijete glatko testo. Mesite oko 10 minuta.
- Dobićete ovakvo testo.
- Testo razvucite oklagijom i premažite sa polovinom margarina.
- Presavite testo.
- Ponovo testo razvucite oklagijom i premažite ostatkom margarina. Ponovo složite testo kao i prvi put,
- Razvucite testo i isecite kao na slici.
- Ja sam stavljala krem. Vi možete staviti marmeladu, džem... Spojite ivice, lepo sastavite sa donje strane, da ne bi punjenje curilo.
- Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečnje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 - 20 minuta u zavisnosti od rerne. Kada se malo prohlade pospite ih prah šećerom. Prijatno.
