Giros iz tiganja
Da se bar na tren osećate kao da ste u grčkoj. Kada počnete da pržite meso, pomfrit, sečete povrće, spremate tzatziki, kuća će Vam zamirisati, kao kad čekate giros u grčkim tavernama…
    Serviranje Vreme za pripremu sastojaka
    4 5minuta
    Vreme termičke obrade
    10minuta
    Serviranje Vreme za pripremu sastojaka
    4 5minuta
    Vreme termičke obrade
    10minuta
    Sastojci
    • 500gr. pilećeg mesa batak/karabatak
    • 1kašičica origana
    • majcina dusica, tucana paprika, aleva paprika
    • 2kašike maslinovog ulja
    • so i biber
    Za kompletan užitak potrebno Vam je još:
    • 500gr. smrzutog pomfrita
    • 1 paradajz
    • 1 zelena paprika
    • 1 crveni luk
    • 1 šargarepa
    Uputstvo za pripremu
    1. Isecite piletinu kao na slici, začinite, posolite, pobiberite, sipajte i ulje. Ukoliko volite dodajte i malo tucane paprike. Ako imate vremena ostavite meso da odstoji par sati u začinima.
    2. Pletinu pržite na teflonskom tiganju ili grill tiganju bez ulja.
    Dodatne beleške

    Recept za tzatziki.