| Vreme za pripremu sastojaka | 10 minuta |
| Vreme termičke obrade | 40 minuta |
| Serviranje |
Sastojci
- 2 komada krompira
- 2 komada šargarepe
- 1/2 manje glavice luka
- 2 komada bele zeleni
- 4 cveta brokolija
- 4 cveta karfiola
- 50 grama kukuruza
- 2 kocke za supu (kokošija ili juneća)
- 1 kašika pavlake
- 50 ml. mleka
- 2 jaja
- mleveni biber
- so po ukusu
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 litre vrele vode
Sastojci
| |
Uputstvo za pripremu
- Povrće očistite i isecite na kockice (luk, šargarepu, belu zelen, tikvicu, krompir ).
- Stavite u šerpu kašiku maslinovog ulja i seckano povrće. Propržite povrće par minuta, prelite sa dve litre vrele vode (možete je prokuvati u ketleru) i ubacite dve kocke za supu. Ostavite da se kuva 20 - ak minuta, zatim dodajte karfiol, brokoli i kukuruz. Ostavite da se kuva još 15 - 20 minuta.
- Pomešajte jaja, pavlaku i mleko.
- Kada je povće skuvano dodajte mešavinu od jaja, pavlake,mleka i dodajte sekani pešun. Prijatno.
Dodatne beleške
Po ukusu dodajte biber, mirodjiju, tucanu papriku.