Odštampaj recept
Pita burek sa sirom
Pita burek sa sirom
Vreme termičke obrade 50 minuta
Serviranje
osobe
Sastojci
  • 500 gr. tankih kora
  • 500 gr. sitnog sira
  • 150 gr. margarina ili putera
  • 400 ml. kisele vode
  • ulje
  • so
Vreme termičke obrade 50 minuta
Serviranje
osobe
Sastojci
  • 500 gr. tankih kora
  • 500 gr. sitnog sira
  • 150 gr. margarina ili putera
  • 400 ml. kisele vode
  • ulje
  • so
Pita burek sa sirom
Uputstvo za pripremu
  1. Dve kore stavite na dobro nauljen pleh. Ostatak kora isecite na trakice, kao na slici.
    Korak 1
  2. Podelite trakice od kora na 6 delova. Stavite prvi deo u pleh, prelijete sa istopljenim puterom ili maragarinom. Ponovite ovaj postupak još 2 puta.
    Korak 3
  3. Zatim stavite sir. Pa opet 1/3 kora stavite preko sira, prelijete sa istopljenim puterom ili margarinom. Ponovite i ovaj postupak još 2 puta.
    Korak 3
  4. Kiselu vodu, prstohvat praška za pecivo i so po ukusu, razmutite i prelijete preko kora. Pecite u zagrejanoj rerni na 240 stepeni oko 50 - 60 minuta, u zavisnosti od rerne.
    Korak 4
  5. Pitu burek izvadite iz rerne i okrenite, da donja strana bude gore. Baš kao pravi burek. Prijatno
    Korak 5

Оставите одговор

Your email address will not be published. Required fields are marked *

clear formPost comment