Odštampaj recept
Integralni hlebčići
Integralni hlebčići
Vreme termičke obrade 20 minuta
Vreme čekanja 40 minuta
Serviranje
osobe
Sastojci
  • 25 gr. kvasca
  • 200 ml. vode
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašičice šećera
  • 100 gr. integralnog brašna
  • 80 gr. pšeničnog namenskog crnog brašna
  • 130 gr. belog brašna tip 400
  • 1 kašičica soli
Vreme termičke obrade 20 minuta
Vreme čekanja 40 minuta
Serviranje
osobe
Sastojci
  • 25 gr. kvasca
  • 200 ml. vode
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašičice šećera
  • 100 gr. integralnog brašna
  • 80 gr. pšeničnog namenskog crnog brašna
  • 130 gr. belog brašna tip 400
  • 1 kašičica soli
Integralni hlebčići
Uputstvo za pripremu
  1. U vanglicu sipajte toplu vodu, kvasac, šećer i ulje, promešajte da se kvasac istopi. Dodajte integralno brašno i so, promešajte, zatim dodajte crno brašno, sjedinite i polako dodajte belo brašno. Mesite dok ne dobijete lepo umešeno testo.
    Korak 1
  2. Kada je testo nadošlo, podelite na 4 dela i od njih napravite loptice. Zasecite ih oštrim nožem kao na slici. Uključite rernu da se ugreje na 250 stepeni.
    Korak 2
  3. Za to vreme dok se rerna greje, taman će i hlebčići da nadođu. Pecite ih 15 - 20 minuta u zavisnosti od rerne. Prijatno
    Korak 3

Оставите одговор

Your email address will not be published. Required fields are marked *

clear formPost comment