Odštampaj recept
Integralni cvet
Integralni cvet
Vreme termičke obrade 20
Vreme čekanja 40
Serviranje
Sastojci
  • 30 gr. kvasca
  • 300 ml. tople vode
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičia soli
  • 2 kašičice šećera
  • 200 gr. integralnog brašna
  • 230 gr. belog brašna
Vreme termičke obrade 20
Vreme čekanja 40
Serviranje
Sastojci
  • 30 gr. kvasca
  • 300 ml. tople vode
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičia soli
  • 2 kašičice šećera
  • 200 gr. integralnog brašna
  • 230 gr. belog brašna
Integralni cvet
Uputstvo za pripremu
  1. U vanglicu stavite kvasac, sipajte toplu vodu, ulje i šećer. Promešajte da se kvasac istopi. Kad se kvasac istopio dodajte celu količinu integralnog brašna promešajte, zatim sipajte so i dodajte po malo belog brašna. Mesite testo da dobijete lopticu. Stavite vanglicu u kesu ili pokrite providnom folijom i ostavite da nadolazi 30 - ak minuta (u zavisnosti koliko je toplo.
    Korak 1
  2. Kada je testo nadošlo izgledaće ovako.
    Korak 2
  3. Premesite testo i podelite na 7 loptica. Poređajte ih u pleh, premažite maslinovim ili običnim uljem stavite u kesu ili pokrite providnom folijom i ostavite da nadolazi.
    Korak 3
  4. Kada je hleb nadošao, stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 270 stepeni 10 minuta, zatim smanjite rernu na 240 i ostavite još 10 - 15 minuta u zavisnosti od rerne.
    Korak 4

Оставите одговор

Your email address will not be published. Required fields are marked *

clear formPost comment