Odštampaj recept
Hleb pogača
Hleb pogača mala
Vreme termičke obrade 25
Vreme čekanja 40
Serviranje
Sastojci
  • 660 gr. brašna tip 400
  • 400 ml. tople vode
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 30 gr. kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
Vreme termičke obrade 25
Vreme čekanja 40
Serviranje
Sastojci
  • 660 gr. brašna tip 400
  • 400 ml. tople vode
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 30 gr. kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
Hleb pogača mala
Uputstvo za pripremu
  1. U vanglicu sipajte toplu vodu, ulje, šećer, kvasac. Promešajte da se kvasac istopi. Kada se kvasac istopio, dodajte malo po malo brašna i so. Mesite dok ne dobijete lepo umešeno testo. Vanglicu stavite u kesu ili pokrite providnom folijom i ostavite da nadolazi oko 30 minuta. Sve zavisi koliko je toplo.
    Korak 1
  2. Kada je testo nadošlo izlgedaće ovako.
    Korak 2
  3. Testo lepo premesite, stavite u nauljen pleh. Prstima lagano pritiskajte testo da bude kao na slici. Premažite testo uljem, stavite u kesu i ostavite da nadolazi.
    Korak 3
  4. Kada je testo lepo nadošlo (kao na slici) stavite ga u zagrejanu rernu na 250 stepeni. Pecite ga oko 20, 25 minuta u zavisnosti od rerne.
    Korak 4

Оставите одговор

Your email address will not be published. Required fields are marked *

clear formPost comment